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明膠廠家

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明膠廠家

  • 所屬分類:明膠

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  • 發布日期:2020/08/27
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明膠溶液屬于高分子化合物溶液,具有高粘度的特性。高分子化合物的高粘度是由于分散相質點的網狀結構引起的。因為高分子化合物往往具有較長的分子鏈,在溶液中容易形成網狀結構,阻斷流動液層的進路,破壞正常的流動,所以粘度就會加大。

明膠廠家的明膠屬于一種大分子的親水膠體,是一種營養價值較高的低卡食品,可以用來制作糖果添加劑、冷凍食品添加劑等。此外,明膠也被廣泛利用到醫藥和化工產業中。

明膠(Gelatin)是由動物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃顏色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒;故又叫做動物明膠、膘膠。工業明膠為無色至淡黃顏色透明或半透明等薄片或粉粒。無味,無臭。在冷水中吸水膨脹。 溶于熱水。

明膠廠家價格

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